お食事処 まつした

和食は大分県、宇佐市のお食事処 まつした | ブログ

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季節のお料理や店内の日々の便りを発信

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旬の食材を使った季節のメニューの紹介や出汁へのこだわりなど、料理にまつわる話題や店内の日々の様子を定期的にお届けしておりますので、ご来店前の参考やお食事の楽しみをさらに広げる読み物としてお役立ていただけます。金沢修業で培った技を活かして、地元食材の魅力を感じられる和食を提供いたします。

シンプルで心温まる昼ランチ新メニューです。だし巻き玉子と季節の彩り御膳。1600円です。和食の魅力をお楽しみ頂けるよう、一品一品に心こめて丁寧にお作りしています。心温まるひとときをご一緒に。

今の時期しか味わえない、紅ズワイ蟹、金沢港から仕入れしました。来週には、いよいよズワイ蟹も解禁です。お客様に少しでも美味しく堪能して頂くために、アツアツを提供しています。コース料理より皆様…

いつも有り難うございます。11月の営業日のお知らせです。朝晩肌寒くなりました。当店で、ほっこり暖まる季節の小鍋はいかがでしょうか?

北陸金沢港に行って来ました。底引き網も解禁になりこの時期だけしか取れない魚や今なら紅ズワイ蟹や鰤や鯛など今日、風が強く余り魚達が居なかった。明日は沢山、店頭に並ぶそうです。お食事処まつした…

一日の疲れを癒す時間を過ごしませんか?私たちの料理は、新鮮な素材の味わいを大切にしています。じっくりと時間をかけて調理された料理を、静かで落ち着いた雰囲気の中で楽しむ贅沢をどうぞ。風味豊か…

この度、ホームページをリニューアルいたしました!これまで以上に皆さまに当店のことを知っていただけるよう、ホームページのデザインや内容を新しくいたしました。お店の雰囲気やお食事に関する情報な…

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