金沢おまかせコース始めました。 2025/11/30 四季の雅を映す「金沢おまかせコース」が、このたび新たに加わりました。職人の研ぎ澄まされた感性で綴る、金沢の真髄をお愉しみいただける特別コースです。 食材の選定から仕立てまで、一皿ごとに丁寧な仕事を重ねました。ぜひ、この機会にご堪能ください。 ご予約は、完全予約制にて承っております。 お知らせ